Kamis, 16 Februari 2012

GULA KACANG DAN AMPYANG











 Gula kacang dan ampyang adalah satu dari sekian banyak ukm yang ada di Desa Payungan. UKM ini tepatnya berada di dusun Nanggulan, dan dikelola oleh Ibu Suriah. Harga gula kacang dan ampyang yang dijual oleh Ibu Suriah sangatlah terjangkau. Satu kemasan dijual dengan harga lima ribu rupiah saja. Ibu Suriah biasanya menjual dagangannya di pasar Ampel dan pasar Cepogo.

CUCUR, KEMBANG JAMBU , REMPEYEK




Cucur, kembang jambu, rempeyek adalah usaha makanan tradisional yang dikelola oleh ibu Juminem. Lokasi pembuatan cucur berada di dusun Prampogan, di kediaman Ibu Juminem. Usaha ini pertamanya adalah usaha kecil- kecilan dengan modal pribadi sekitar enam puluh ribu rupiah, dan sekarang sudah berjalan selama dua belas tahun dan memiliki omset jutaan rupiah tiap harinya. Dalam menjalankan usahanya, Ibu Juminem dibantu oleh suami dan juga kesembilan orang karyawannya. Semua bahan yang dipakai dalam membuat makanan adalah bahan-bahan berkualitas, juga tanpa pemanis buatan untuk cucur dan kembang jambu. makanan yang dijual ibu Juminem, selain rasanya yang sangat enak, harganya pun sangat terjangkau. untuk sekilo cucur,kembangjambu maupun rempeyek dihargai lima belas ribu rupiah saja.

DURIAN




Desa Payungan adalah Desa yang terkenal akan hasil duriannya. Mayoritas penduduk Desa Payungan adalah Petani Durian. Durian dari Desa Payungan terkenal lezat, banyak pedagang dari kota-kota lain membeli durian dari Desa Payungan untuk kemudian dijual lagi. Pedagang dari Gunung Pati juga sering membeli durian dari Desa Payungan untuk dijual lagi. Durian di Desa Payungan selain terkenal lezat, juga murah. Harga durian berkisar dari dibawah sepuluh ribu rupiah sampai tiga puluh ribu rupiah.

RENGGINANG

Salah satu UKM yang terdapat di Desa Payungan adalah Rengginang. Produksi Rennginang yang terbesar terletak di dusun Karang Tengah. Usaha rengginang terbesar ini dikelola oleh kepala dusun Karang Tengah.